Wordt het niet eens tijd om van het klassieke moestuinplan af te stappen? Plant voor de verandering eens bloembollen in je moestuin, wedden dat dat je avontuur net iets spannender maakt? Bloembollen zijn voor veel dingen goed. Het oog, want dat wil ook wat, en de bijtjes in je tuin, want die krijgen in het […]
Donderdag 13 oktober geeft Manon Best (https://www.facebook.com/BijBest) voor Volkstuinvereniging Elden de lezing ‘Gevleugelde hulp in de moestuin’ over enkele natuurlijke vijanden van plaaginsecten. Wil je deze beestjes ook beter leren kennen? De volkstuinvereniging heet ook niet leden van harte welkom in het Dorpshuis in Elden ( Rijksweg 50) tegen een vergoeding van €5,- Zaal open […]
Ingrediënten: 2 kg rabarber, in stukjes van 2 cm 1,75-2 kg rietsuiker 100 g fijngehakte gekonfijte gember (of verse gember maar dan moet je extra suiker toevoegen) 225 ml sinaasappelsap 1 kaneelstokje Sap van 2 citroenen (of 1 afgestreken theelepel citroenzuur) Gesteriliseerde potten met deksel – was de rabarber, dep hem droog en leg de […]
INGREDIENTEN 4 PERSONEN Voor het stokbrood: 1 ui 1 rode paprika 150 g kipfilet 1 theelepel cajunkruiden 2 eetlepels olie 100 g roomkaas 2 eetlepels mangochutney 2 theelepel(s) Bieslook zout Witte Peper Gemalen 1 voorgebakken bruin stokbrood Voor de andijviesalade: 1 eetlepel citroensap zout Witte Peper Gemalen ¼ tl mosterd 3 eetlepels olie 1 appel […]
Bessenstruiken vragen maar weinig ruimte. Ze zijn de ideale fruitleveranciers voor een heel gezin. Al snel kunnen de kinderen de gezonde vruchtjes oogsten. De herfst is ongetwijfeld de beste planttijd voor bijvoorbeeld van kruisbessen en aalbessen. Bij goed gaan weer kunt u van oktober tot ver in november een bessenstruik planten. Als dat in de herfst niet meer […]
Ingrediënten Quiche met acht punten 450 g. verse spinazie 2 zoete puntpaprika’s 1 bakje cherrytomaatjes 200 g. gerookte kip in kleine blokjes 5 eieren 200 g. Hüttenkäse (of magere melk of half-half) Zakje geraspte Slankie kaas (25+) Nootmuskaat Ui Knoflook Bakpapier eventueel: walnoten, bieslook of andere kruiden & veldsla voor een salade ernaast Bereiden […]
Uit vroeger tijden is bekend dat monniken knoflookplanten naast hun groenten zetten om ongedierte op afstand te houden. Knoflook, Allium sativum, is een plant uit de lookfamilie, (Alliaceae), ui, prei, bies- en daslook horen tot deze groep. Wetenschappers van de universiteit van Newcastle upon Tyne onderzochten potentiele slakkendodende middelen. Knoflook is een succesvol en bovendien MILIEUVRIENDELIJK bestrijdingsmiddel tegen slakken. […]
Beste medetuinder, Binnenkort wil ik zwarte grond gaan bestellen via zwartegrond.com voor leveren woensdag 14-09-2016 Wellicht zijn er leden die hier ook interesse in hebben. Samen bestellen betekent minder € ’s per m3. Prijs ligt waarschijnlijk tussen € 25 en € 30 per m3. Grotere afname = lagere prijs Heb je interesse? Dan graag voor […]
6 eieren 705 g rode bieten schijven zoetzuur (pot) 50 ml rodewijnazijn 4 el witte basterdsuiker 3 el mayonaise 1 tl vadouvan (specerijenmengsel, potje 35 g) 5 g platte peterselie Keukenspullen staafmixer met bakje spuitzak 1. Kook de eieren in 8 min. hard. Laat ze schrikken en pel ze. Leg de eieren in een bakje. […]
Ook dit jaar houden we weer onze sfeervolle Lentemarkt samen met Historische Tuin de Warmmoes in Lent en Groei & Bloei afdeling Nijmegen. We hopen u ook weer te mogen verwelkomen en neem andere tuinliefhebbers mee. Er zijn veel stands met tuinplanten, heerlijke jam, honing, een ambachtelijke bakker, er is muziek, leuke activiteiten voor kinderen […]